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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 02 décembre
DEJEUNER
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Terrine de campagne
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Rôti de dinde sauce savoyarde
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Navets braisés
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Polenta crémeuse
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coupe d'Ananas
DINER
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Potage de pommes de terre à l'ail
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Quiche aux légumes
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Salade verte
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Entremet pistache
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Mardi 03 décembre
DEJEUNER
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Carottes râpées vinaigrette aux raisins secs
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Cuisse de poulet au jus de romarin
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Pommes de terre Vapeur
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Banane
DINER
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Bouillon de volaille aux vermicelles
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filet de colin sauce aïoli
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Riz créole
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Compote pomme
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Mercredi 04 décembre
DEJEUNER
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Mousse de foie
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Escalope de veau hachée Sauce échalotes
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Frites
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Compote pomme
DINER
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Potage Carottes
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Jambon de volaille
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Coquillettes
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Banane
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Jeudi 05 décembre
DEJEUNER
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Macédoine de légumes Vinaigrette
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Palette de porc à la diable
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Carottes braisées
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Haricots blancs en persillade oignons
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Ile flottante
DINER
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Bouillon de volaille aux vermicelles
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Œuf à la florentine
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Corbeille de fruits
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Vendredi 06 décembre
DEJEUNER
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Salade de cervelas sauce ravigote
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Cassolette de Fruits de mer
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Céleri Rave braisé
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Riz pilaf
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage de légumes
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Quenelles sauce tomates olives et champignons
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Printanière de légumes
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Riz au lait
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Samedi 07 décembre
DEJEUNER
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Salade de choux-fleurs vinaigrette à l'ancienne
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Choucroute garnie
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Crème aux œufs à la noix de coco
DINER
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Potage de céleri
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Spaghetti à la Pizzaiola
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Banane
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Dimanche 08 décembre
DEJEUNER
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Salade aux lardons, croûtons et roquefort
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Rôti de bœuf sauce poivre
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Haricots plats glacés
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Gratin dauphinois
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Tarte normande aux pommes
DINER
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Velouté de potiron
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Jambon de porc cuit et condiments
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Purée de pois cassés
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Liégeois café
